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[港台] 英厨搵食图[第01-02集][粤/英双语 内封DVB繁英字幕](Pearl) James Martin's Food Map of Britain Ep01-02 HDTV 1080i 2Audio H264 AC3-beAstTV 2.03G

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发表于 2014-2-20 20:45:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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$ U; r. C% |( b- V  t; ~3 `& B5 s本资源采用DVBViewer录制,已经剪辑并处理广告,播放器推荐使用新版POT和VLC,可以很好支持DVB字幕
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明珠台 | 星期三, 2014/2/19        下午 08:00 - 下午 08:30
- B& ^: h+ o$ ~# d5 i0 S- H
7 c) I* ]  V3 h2 I' g. a5 a$ s英厨搵食图 (James Martin's Food Map of Britain)
; s, m1 ^+ K6 F. Y
/ ^! z7 D9 E* N- q! M4 Z; `( c' ~※※※※※※※ 资料信息 ※※※※※※※
, ]. b) c- L" \0 T1 }, _
* ?* z8 L1 c* Y! T) \9 u简介- E7 \' D/ R+ U
首播日期: 2014.02.12. y8 Y5 d4 Z- w& v
历来有不少关于英国的饮食节目,然而,大厨驾驶飞机穿梭全英国兼介绍每个地区的地道美食,暂时就只有《英厨搵食图》的主持人——英国著名大厨James Martin才做得到。他不仅烹调出色,还懂得驾驶直升机,在一连十集的《英厨搵食图》中,他就会充当机师、导游兼大厨,每集带大家到访英国一个地方,介绍当地的特色土产,与当地人大谈食经,更即席于户外大显厨艺,炮制别具特色的风味小菜。
% V5 T0 V2 S5 N& h8 E' j% C8 Z% o5 K+ j
第2集 - SOUTH WALES
* i* r( C& F! l/ h, _" z5 C播出日期: 2014.02.19 (三)        
2 V9 E. ^% K% r* Q1 A# \* g1 e5 ~1 E6 _0 _
今集大厨James Martin的目的地是南威尔士(South Wales),James会飞到去威尔士的山区,了解当地出产的羊肉为何在全国大受欢迎。James又会去到当地多个海滩品尝地道美食,更会教大家炮制香草煮羊肉伴Tabbouleh沙律及传统的威尔士海鲜头盘两道菜式。
  1. ID                                       : 1 (0x1). J  c9 B+ C' Y, s
  2. 完整名称                                     : I:\beAstTV\[明珠台] 英厨搵食图\20140219-明珠台-英厨搵食图-第2集-beAstTV.ts0 F5 ?: C  l; {0 b8 _; U9 r
  3. 文件格式                                     : MPEG-TS
    ! h/ F/ x) k% P. G8 C8 P
  4. 文件大小                                     : 1.03 GiB3 T/ h8 F. f% ^* R7 D$ `
  5. 长度                                       : 24分 22秒
    $ M3 ]7 S) Z& f" x+ n
  6. 混合码率模式                                   : VBR& n+ ?0 Z  S& p+ f
  7. 平均混合码率                                   : 6 045 Kbps
    0 I7 C! }( S" g% K! `+ G% l

  8. 9 C, s- {9 v! G' `
  9. 视频" R' @; Z7 R/ E3 D
  10. ID                                       : 841 (0x349)9 r) b: P( f3 b  n" j' D1 N
  11. 菜单ID                                     : 2 (0x2)) T* ^* O8 g, K/ c, P! C
  12. 文件格式                                     : AVC( ~( J( a2 R2 @1 M
  13. 文件格式/信息                                  : Advanced Video Codec
    5 l3 w! {% U: S  X; Y
  14. 格式简介                                     : [email protected]/ e0 f7 {1 q$ k
  15. 格式设置, CABAC                              : 是
    9 ^. z  z0 Y* P6 C' C
  16. 格式设置, ReFrames                           : 4 frames0 L8 D2 t7 k5 j
  17. 格式设置, GOP                                : M=3, N=12# M, k( h' Y9 H- _+ J" O5 B% f
  18. 编码设置ID                                   : 275 M! C0 f% f' r: g7 g9 ?: i9 H+ Z
  19. 长度                                       : 24分 22秒
    3 G$ Q8 D2 |$ I: b
  20. 码率                                       : 5 358 Kbps$ {+ I6 l/ I1 ?1 K
  21. 画面宽度                                     : 1 920像素1 E! H( P" `2 ^" }: m, M
  22. 画面高度                                     : 1 080像素
    $ W; C+ d, M3 V8 h# f
  23. 画面比例                                     : 16:9: L% u+ o% b) ?" h9 I$ r. e
  24. 帧率                                       : 25.000 fps
    ! _& P" D( F- Z' |, m. i8 k7 v
  25. 色彩空间                                     : YUV7 c) e" a; E* y* P" F9 D- n
  26. 色度抽样                                     : 4:2:0
    0 t: ^; r& }3 n, l
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  28. 扫描方式                                     : MBAFF
    ( X5 x4 c2 ?4 z( g7 P
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    ; B6 |6 N! Q$ U+ v5 I
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    / ?* }- g3 _$ m! ~0 u
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    " q; C0 ]3 Z) m5 ^. d% D
  33. 矩阵系数                                     : BT.709
    2 X, d- w( P& ]5 W  @; p' }

  34. ( s8 U$ I2 |' R5 i4 T! T! O# {/ h* b) B
  35. 音频 #1$ [6 `5 H- z0 s  ~8 A, z
  36. ID                                       : 842 (0x34A)
    : g8 c1 h! x$ x% \0 ~
  37. 菜单ID                                     : 2 (0x2)
    , _$ I! P: h& l# O9 F; H# p
  38. 文件格式                                     : AC-3
    1 P* Q6 H3 Z+ [2 J) [
  39. 文件格式/信息                                  : Audio Coding 3- N' k/ |* b' U5 A3 |- f8 \+ g' p
  40. 扩展模式                                     : CM (complete main)$ y; j, O3 a' K' p& p
  41. 格式设置, Endianness                         : Big9 ~+ v1 [3 X" q) R7 S% Z! E
  42. 编码设置ID                                   : 67 k% j; J9 M. U# `" T
  43. 长度                                       : 24分 22秒
    - Y2 F3 C, @" u) {- j; N, G
  44. 码率模式                                     : CBR
    3 o3 a/ e6 B+ x$ c
  45. 码率                                       : 192 Kbps
    & F1 h) U; w# T7 G6 e" O
  46. 声道                                       : 2声道
    , B( B! R1 S, z) k, _+ F7 d* l2 v
  47. 声道位置                                     : Front: L R0 A; y# X6 u8 z4 u* k' y# B/ d
  48. 采样率                                      : 48.0 KHz
    6 |( _& ]2 N; \6 V% ]  C
  49. 位深度                                      : 16位
    * v: @. c- F" J6 y' O! Z
  50. 压缩模式                                     : 有损压缩+ f% y" K) O0 h0 t" N
  51. 视频延迟                                     : -29ms
    $ C% N9 J0 G' _- q2 J* o
  52. 大小                                       : 33.5 MiB (3%)9 n( G1 V0 r/ f- u$ G  \( f4 `

  53. % \  ^0 b+ s5 d. P7 I1 Q/ c8 H
  54. 音频 #2; ]0 w0 |$ q' r1 b$ E) h2 j* R; }4 r$ u
  55. ID                                       : 843 (0x34B)$ G! m6 Z+ t& o9 I
  56. 菜单ID                                     : 2 (0x2)- u6 g* D! \/ ?! ^: F0 M
  57. 文件格式                                     : AC-31 G$ ~3 x  H. w0 O% e
  58. 文件格式/信息                                  : Audio Coding 3% W, ]8 R1 Q# _7 \/ Y2 c1 P! {
  59. 扩展模式                                     : CM (complete main)1 E6 [- [$ o/ k6 M
  60. 格式设置, Endianness                         : Big. `$ \$ {" t' E4 n" U3 r! e' S
  61. 编码设置ID                                   : 63 D0 w/ ~2 R" c5 {
  62. 长度                                       : 24分 22秒6 A$ `' H9 T! p4 e  R* P  A$ R
  63. 码率模式                                     : CBR
    . F! P! F% K5 r" J
  64. 码率                                       : 192 Kbps$ C" \% G8 k/ i  m& R8 W. r
  65. 声道                                       : 2声道2 a; y2 @) |; n& g
  66. 声道位置                                     : Front: L R8 Z0 Y9 a0 Y1 [& \: v1 I2 r9 }
  67. 采样率                                      : 48.0 KHz
    3 y/ f8 _+ N4 r
  68. 位深度                                      : 16位3 v8 k# v0 u8 P
  69. 压缩模式                                     : 有损压缩: r1 d4 S. X/ \. n9 t
  70. 视频延迟                                     : -31ms
    7 v5 \7 U$ i& t, ^- o4 c$ f
  71. 大小                                       : 33.5 MiB (3%)- Y6 P+ i3 a/ `7 [- `+ g, w+ {% E

  72. 0 f2 n( J+ u0 [% u# g6 p0 f
  73. 文本 #1
    - y5 M1 e: X; Q8 Q& {" k
  74. ID                                       : 845 (0x34D)4 x" b2 k! F) V4 ?; s0 J8 x
  75. 菜单ID                                     : 2 (0x2)9 \8 a( l8 H2 e; l/ @+ q
  76. 文件格式                                     : DVB Subtitle7 t1 v3 G8 g7 e5 o, t7 ]( L1 [
  77. 编码设置ID                                   : 6: D9 N2 Y! v. K
  78. 长度                                       : 24分 10秒
    ( R1 f2 X& i: K9 l
  79. 视频延迟                                     : 11秒 827ms
    * o2 q( _8 _' T4 r* ~" ~
  80. 语言                                       : 中文
    - m! x5 i5 T0 J. {% s
  81. ; Z2 Q/ i% I4 ^0 v; s& O1 b# G: A
  82. 文本 #2) D$ F" J2 \+ U) E) L
  83. ID                                       : 846 (0x34E)% v* J* j) N' ?  O; v8 z! D; t
  84. 菜单ID                                     : 2 (0x2)5 U& ~- O) u% b2 e1 W" H
  85. 文件格式                                     : DVB Subtitle  u4 R* R) e9 t0 }7 E1 e, H
  86. 编码设置ID                                   : 65 [* D* O; {4 i' D
  87. 长度                                       : 24分 10秒7 [: W! R* R2 |2 m; i
  88. 视频延迟                                     : 11秒 827ms  z" ~* J* F# c1 F: _
  89. 语言                                       : chs / English
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