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[港台] 英厨搵食图[第01-02集][粤/英双语 内封DVB繁英字幕](Pearl) James Martin's Food Map of Britain Ep01-02 HDTV 1080i 2Audio H264 AC3-beAstTV 2.03G

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发表于 2014-2-20 20:45:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
beAst自录资源 转载请注明出处) X0 l$ y7 s7 k, l
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7 w2 m: n( I/ h$ G0 W+ u
/ d) K; g! z3 V) k. u2 U
明珠台 | 星期三, 2014/2/19        下午 08:00 - 下午 08:30% t3 {! H8 y9 d2 E/ ^$ a
8 H$ s0 A/ ~3 s0 A9 B9 X8 R) `5 @
英厨搵食图 (James Martin's Food Map of Britain)  A/ t3 ?7 ]2 Z# ^9 [4 r! }

1 h: R, K6 O% f1 J& P※※※※※※※ 资料信息 ※※※※※※※% o" K) [& w2 Q# [) e0 \

" D  w. v& W- A简介
) o: w9 `* r8 Z: Y首播日期: 2014.02.12
+ {2 h" v# _) j; @) v1 ^历来有不少关于英国的饮食节目,然而,大厨驾驶飞机穿梭全英国兼介绍每个地区的地道美食,暂时就只有《英厨搵食图》的主持人——英国著名大厨James Martin才做得到。他不仅烹调出色,还懂得驾驶直升机,在一连十集的《英厨搵食图》中,他就会充当机师、导游兼大厨,每集带大家到访英国一个地方,介绍当地的特色土产,与当地人大谈食经,更即席于户外大显厨艺,炮制别具特色的风味小菜。
' I( k: x+ c# c+ a2 `; {# Q  u+ X5 G  D  f0 B
第2集 - SOUTH WALES
  N4 [- X# }: L8 b播出日期: 2014.02.19 (三)        1 @) j' ~2 E1 _

) V! c- D2 M7 l& ^今集大厨James Martin的目的地是南威尔士(South Wales),James会飞到去威尔士的山区,了解当地出产的羊肉为何在全国大受欢迎。James又会去到当地多个海滩品尝地道美食,更会教大家炮制香草煮羊肉伴Tabbouleh沙律及传统的威尔士海鲜头盘两道菜式。
  1. ID                                       : 1 (0x1)
    % Q" _! o, S" @  A
  2. 完整名称                                     : I:\beAstTV\[明珠台] 英厨搵食图\20140219-明珠台-英厨搵食图-第2集-beAstTV.ts# h$ u/ q! v' [7 F: e
  3. 文件格式                                     : MPEG-TS+ C$ H, G7 j5 J3 T
  4. 文件大小                                     : 1.03 GiB8 M7 ^8 C8 {7 G1 G& ^8 ^( }
  5. 长度                                       : 24分 22秒
    3 o( ?/ Y7 n; B" L7 C
  6. 混合码率模式                                   : VBR
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  8. : B- x8 R8 J0 o- D2 @) l3 c
  9. 视频4 h2 @: m! \( K) t
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  11. 菜单ID                                     : 2 (0x2)
    ! v" I& ?: a* z3 d3 i
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  13. 文件格式/信息                                  : Advanced Video Codec- h; _& \' ~" K8 d$ Q6 W0 z& Z! W
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  15. 格式设置, CABAC                              : 是. |( o+ j5 K) Q0 z1 C
  16. 格式设置, ReFrames                           : 4 frames) \8 C. z, K0 X5 S: a5 o& d: l1 f
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    . Q7 }; Q+ r$ ?! T
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  33. 矩阵系数                                     : BT.709
    3 `1 S/ f3 @% R

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    ) q# L* @, I5 `3 V# Q$ q1 i
  40. 扩展模式                                     : CM (complete main)
    3 T% R$ K" j, v* |1 l* q8 z3 A8 x
  41. 格式设置, Endianness                         : Big
    ) H8 b6 N# v- H- o& y+ z. r  a
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    7 \) |' w# K/ t
  44. 码率模式                                     : CBR
    0 F6 q2 y+ P0 R* N- C3 s* V
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    ; e" x' r2 K: U/ x) E
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    ( C+ N  G6 G) h9 h+ e
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    , ?; p/ {6 d( Q4 L, q' K0 c
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  57. 文件格式                                     : AC-3
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  58. 文件格式/信息                                  : Audio Coding 3/ _- N" S9 Z( U3 A5 O! X( V3 }2 X0 E
  59. 扩展模式                                     : CM (complete main)
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  60. 格式设置, Endianness                         : Big
    . f) ]0 t, Y! K! t9 q9 p
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  63. 码率模式                                     : CBR& m* z6 [% _/ H, {
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  65. 声道                                       : 2声道
    , u; Z0 F2 k* t9 }
  66. 声道位置                                     : Front: L R
    5 T4 N; U" D. D' v1 L
  67. 采样率                                      : 48.0 KHz) s$ R$ {; T& v6 A6 L
  68. 位深度                                      : 16位
    3 `" j% v1 C; X/ z6 ^; r9 |
  69. 压缩模式                                     : 有损压缩8 @- ~% E3 a3 n  Q
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  71. 大小                                       : 33.5 MiB (3%)( Y5 ~/ \  w7 f- ^( g

  72. ; C- v$ m# o, Z
  73. 文本 #1
    0 ]% H4 K% j# ~' @7 M
  74. ID                                       : 845 (0x34D)
    5 l* v2 `/ m, j9 w8 n2 F
  75. 菜单ID                                     : 2 (0x2)
    8 C. n' p5 @! Q- z" g
  76. 文件格式                                     : DVB Subtitle( }# A6 C! g) G
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  78. 长度                                       : 24分 10秒; m0 _" ~% J2 `- B# I
  79. 视频延迟                                     : 11秒 827ms5 d3 b7 S5 ^' ?9 ~; ~8 s) Z7 _
  80. 语言                                       : 中文/ N, F, @5 x: _
  81. ! A  X0 r$ |5 [# T; @0 }8 O
  82. 文本 #26 ^# S! H5 V. `. N2 n+ J* p) r$ I
  83. ID                                       : 846 (0x34E); t! w* h% y. M; B
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  85. 文件格式                                     : DVB Subtitle3 I9 y& c8 i: h/ R
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  88. 视频延迟                                     : 11秒 827ms
    # v2 r- j4 ^6 J7 C: Y
  89. 语言                                       : chs / English
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